WorldFood इस्तांबुल के 29 साल के इतिहास में सबसे सफल आंकड़े हैं – फ़ूड टर्की

WorldFood इस्तांबुल के 29 साल के इतिहास में सबसे सफल आंकड़े हैं – फ़ूड टर्की


अंतर्राष्ट्रीय खाद्य उत्पाद और प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी प्रदर्शनी-वर्ल्डफूड इस्तांबुल यूरेशिया में सबसे बड़ी प्रदर्शनियों में से है, जहां कई अलग-अलग देशों से इस्तांबुल आने वाले खाद्य और गैस्ट्रोनॉमी क्षेत्रों के प्रतिनिधि मिलते हैं। इस वर्ष फिर से इस आयोजन ने आगंतुकों और प्रतिभागियों का बहुत ध्यान आकर्षित किया।

29वीं अंतर्राष्ट्रीय खाद्य उत्पाद और प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी प्रदर्शनी – वर्ल्डफूड इस्तांबुल ने सितंबर 9-12 के बीच TUYAP फेयर और कांग्रेस सेंटर में अपने आगंतुकों की मेजबानी की। WorldFood इस्तांबुल, दुनिया में सबसे प्रभावशाली खाद्य उत्पादों और प्रौद्योगिकियों की प्रदर्शनी, तुर्की के वाणिज्य मंत्रालय, KOSGEB, IHBIR, कुक्स एसोसिएशन, गैस्ट्रोनॉमी टूरिज्म एसोसिएशन और वर्ल्ड गॉरमेट सोसाइटी (WGS) के समर्थन से आयोजित की गई थी। 14 देशों में 120 से अधिक संगठनों का आयोजन करने वाले Hyve Group द्वारा आयोजित प्रदर्शनी में 40 देशों के 179 होस्ट किए गए खरीदारों को होस्ट किया गया था। प्रदर्शनी, जिसने खाद्य उद्योग के पेशेवरों, खरीदारों, आगंतुकों और प्रदर्शकों के लिए 29 वीं बार अपने दरवाजे खोले, अपनी क्षमता के मामले में वर्ल्डफूड इस्तांबुल के इतिहास में सबसे अधिक मात्रा में प्रदर्शनी थी और “उच्चतम संख्या” तक पहुंचकर बड़ी सफलता हासिल की। आगंतुक ”।

इस साल, वर्ल्डफूड इस्तांबुल ने अपने क्षेत्रों के विशेषज्ञों के साथ खाद्य उद्योग में उत्पादन, संचालन और खपत की सभी प्रक्रियाओं पर चर्चा की और उद्योग में नवीनतम जानकारी और नवीनतम तकनीकों को साझा किया।

फूड एरिना में “फूड 360 एक्सपीरियंस” के तहत 4 दिनों के लिए कई एजेंडा विषयों पर चर्चा की गई। फ़ूड एरिना के अंदर निर्मित कॉन्फ़्रेंस स्टेज और शो किचन के साथ, वर्ल्डफ़ूड इस्तांबुल ने अपने प्रतिभागियों और आगंतुकों के साथ सेमिनार, साक्षात्कार, पैनल, प्लेट प्रस्तुतियों और भोजन और पेय स्वाद सहित कार्यक्रमों के एक पूर्ण कार्यक्रम के साथ मुलाकात की।

वर्ल्डफूड इस्तांबुल प्रदर्शनी निदेशक सेमी बेनबनास्ट ने साझा किया कि 40 देशों के 179 खरीदारों और 22,800 आगंतुकों की मेजबानी की, जिनमें से 23% (5,237) अंतरराष्ट्रीय थे, वर्ल्डफूड इस्तांबुल में 4 दिनों के लिए “सेफ ट्रेड, 365 डेज फेयर ऑर्गनाइजेशन” दृष्टिकोण के साथ होस्ट किया गया था। उन्होंने यह भी कहा: “हमें इस वर्ष भी एक बहुत ही सफल और उत्पादक प्रदर्शनी अनुभव था। बहुत सारे प्रतिभागी थे, हमें यह देखकर खुशी हुई। साथ ही, हमें अपने प्रतिभागियों और आगंतुकों से सकारात्मक प्रतिक्रिया मिल रही है।” उन्होंने इस प्रकार जारी रखा:

“4 दिनों तक, सेक्टर से जुड़े कई मुद्दों पर उनके क्षेत्र के विशेषज्ञों के साथ चर्चा की गई। साथ ही जाने-माने शेफ्स ने भी शानदार शो किए। आने वाले वर्षों में, हम वर्ल्डफूड इस्तांबुल में भाग लेने वाले देशों की संख्या बढ़ाने और उत्पाद रेंज का विस्तार करने के लिए काम करना जारी रखेंगे।

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